本篇目录:
- 1、关于酒店管理的书籍
- 2、比较好的酒店管理书籍有哪些?
- 3、求推荐酒店总经理应该读的书籍
- 4、酒店管理书籍
关于酒店管理的书籍
关于酒店管理的书籍有以下推荐:《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出;《国际饭店管理》:本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。
《现代酒店管理经典》:作为酒店管理初学者的理想教材,本书由何建民教授撰写,结合理论与实践,对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧,期望作者能持续更新,使之更贴合现代市场需求。
以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。《雅高:一个酒店传奇的诞生》,作者:(法)博泽克工,出版社:广东旅游出版。
比较好的酒店管理书籍有哪些?
1、《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出;《国际饭店管理》:本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言,本书显得有些深奥。
2、以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。《雅高:一个酒店传奇的诞生》,作者:(法)博泽克工,出版社:广东旅游出版。
3、《酒店业经营管理实务》是一本全面涵盖酒店业各个方面的权威书籍。这本书由经验丰富的酒店管理者和学者共同撰写,结合了理论和实践,为读者提供了酒店管理的全方位视角。这本书的内容丰富,从酒店的基本概念和分类开始,详细介绍了酒店的组织架构、部门职能以及管理流程。
4、酒店管理方面的书籍:《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。《顶级餐饮服务技术》 《微笑服务》 《团队凝聚力》 《郭氏服务管理模式》 《形体训练》 《有效的顾客满意度调查》 《九大特色服务项目》 《餐饮赚钱的秘密》等。
5、《酒店服务精细化管理全案》王宏 编著 非常不错,上手很快的!大概内容:12个酒店部门设计,12个酒店部门权责,245个酒店岗位职责,309个酒店服务流程,309套酒店服务规范。
6、关于关于管理方面的书籍推荐,关于管理方面的书籍这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!中国酒店管理模式(复旦卓越·21世纪酒店管理系列) 作者:黄鉴中 编著 出 版 社:复旦大学出版社。本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
求推荐酒店总经理应该读的书籍
不过我总希望何建民教授可以像菲利普科特勒博士一样,能够持续地更新这本书籍,使之与时俱进,成为像《营销学原理》这样经久不衰的经典之作--因为现在再读这本书,内容实在有些老了。《国际饭店管理》本书是美国饭店业协会系列教材中的经典着作,在国际酒店行业具有深远影响。
以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。《雅高:一个酒店传奇的诞生》,作者:(法)博泽克工,出版社:广东旅游出版。
《管理者必读12篇》这本书畅销至今,影响了无数的经理人和管理学者。它以管理的本质切入,就管理者的角色、职务、功能的认知及其未来面临的挑战进行了精辟独到的论述,揭开了管理的奥秘与实务。 2:《万达哲学:王健林首次自述经营之道》 王健林 推荐理由:26年经营真经,60载人生智慧,字字都是干货。
建议:找寻或购买经济型酒店管理的相关书籍,连夜苦读。找分管人事的人员调来酒店所有人员的应聘资料。及财务部提供近一年的营业数椐。然后找领班以上管理人员谈话,了解酒店现状和存在的问题。召开全体员工大会。让员工认识及提出今后的设想和发展纲略。
.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作;18.金色大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;19.做好本组范围内的防火防盗工作;20.向领导反映有关员工的表现和客人意见;21.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;22.做好领导指派的其它工作。
酒店管理书籍
1、关于酒店管理的书籍有以下推荐:《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出;《国际饭店管理》:本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。
2、以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。《雅高:一个酒店传奇的诞生》,作者:(法)博泽克工,出版社:广东旅游出版。
3、《现代酒店管理经典》:作为酒店管理初学者的理想教材,本书由何建民教授撰写,结合理论与实践,对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧,期望作者能持续更新,使之更贴合现代市场需求。
4、《酒店业经营管理实务》是一本全面涵盖酒店业各个方面的权威书籍。这本书由经验丰富的酒店管理者和学者共同撰写,结合了理论和实践,为读者提供了酒店管理的全方位视角。这本书的内容丰富,从酒店的基本概念和分类开始,详细介绍了酒店的组织架构、部门职能以及管理流程。
到此,以上就是小编对于酒店人必读书籍的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。