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羊肉汤搭配当归早在什么书籍
羊肉汤搭配当归的详细记载,最早可见于中国古代的医学典籍《黄帝内经》的后续补充和发展作品,尤其是《神农本草经》以及汉代的《金匮要略》等医书。首先,我们来探讨这种搭配的历史记载。在中医古籍中,羊肉被视为温补的食材,有补肾壮阳、温中祛寒的功效。
羊肉汤搭配当归的食疗方法,最早可见于古代中医典籍《金匮要略》。《金匮要略》是东汉名医张仲景所著的《伤寒杂病论》中的杂病部分,也是我国现存最早的一部论述杂病诊治的专书。在这部医学经典中,记录了许多中医方剂和食疗方法,其中包括了羊肉汤与当归的搭配。
羊肉汤搭配当归的详细记载最早可以在古代的中医典籍《金匮要略》中找到。《金匮要略》是东汉名医张仲景所著的经典医书,其中收录了大量的方剂与食疗方案。在这部书籍中,当归羊肉汤作为一种温补的食疗方案被详细记载。
《金匮要略》。当归生姜羊肉汤出自《金匮要略》,是医圣张仲景所创的,具有温中补虚、祛寒止痛的功效。《金匮要略》是我国东汉著名医学家张仲景所著《伤寒杂病论》的杂病部分,也是我国现存最早的一部论述杂病诊治的专书,原名《金匮要略方论》。
《备急千金要方》卷三方之羊肉当归汤 1 组成 羊肉三斤,当归、黄芩、川芎、甘草、防风各二两,芍药三两,生姜四两[1]。2 功能主治 《备急千金要方》卷三方之羊肉当归汤治产后脘腹作痛,不能食,往来寒热,中风乏气力[1]。
早在东汉时期,名医张仲景所著的中医经典《金匮要略》中,就记载了当归生姜羊肉汤的做法,用当归15克,生姜25克,羊肉250克,共同炖汤喝,用大概1600毫升水,炖到600毫升左右,分三次用完,用于治疗血虚血瘀寒凝的腹痛。
彭铭泉主编的补肾壮阳药膳图书何时出版并由哪家出版社发行?
想了解关于补肾壮阳的药膳知识吗?彭铭泉主编的专著值得一读。这本书由华南理工大学出版社出版,具体信息如下:出版日期为2002年8月1日,第一版发行,共161页,内容丰富,字数达到了115,000字。书中详尽介绍了各种药膳配方,旨在帮助你提升身体健康。
这是一本关于肾脏病与尿路病的药膳指南,它由中国中原农民出版社出版,首次发行于2004年1月1日。该图书是彭铭泉四季药膳精粹系列中的一员,专为读者提供季节性的健康膳食建议。书本共有207页,采用小巧的32开本设计,方便携带和阅读。其ISBN号码为7806416749,便于读者查找和购买。
该书由彭铭泉主编,提供了实用且科学的饮食建议,旨在帮助患者在术后恢复期间提升健康与营养摄入。该图书由郑州大学出版社出版,于2011年4月1日首次发行,第一版次,总计64页,字数达到71000字,详尽的内容确保了信息的全面性。
除了在书籍出版方面的成就,彭铭泉的《大众药膳》在1984年和1985年获得了西北、西南地区优秀科技图书一等奖。
他的著作如《中国药膳菜谱》(日文版,1986年)、《越吃越聪明——简易美味药膳》(中国台湾元气斋出版社)、《中国药膳学》(中国台湾文光图书有限公司)和《中老年保健药膳》(中国香港星辉图书有限公司,1992年)等在海外也广受欢迎,成为畅销书,充分证明了他在国际药膳领域的影响力。
彭铭泉先生生于1993年,重庆市人。他从1980年开始从事药膳研究工作,并创办了深受中外顾客赞赏的我国第一家药膳餐厅——成都同仁堂。
补虚固肾内容简介
1、王建文是一位在饮食烹饪领域有着丰富经验的专业人士,他的职业生涯跨越了二十多年。自1994年开始,他相继在多家星级酒店担任过厨师长和行政总厨的要职,凭借扎实的专业技能和卓越的领导才能,赢得了业界的广泛认可。
2、补气重在肺,补血重在肝。先天不足宜补肾,后天不足宜补脾。黄芪固表升阳,内托疮溃;人参扶元益气,并补阴阳。山药养脾阴而止泻,白术温脾阳而安胎。地黄生凉血而熟滋肾。甘草生清热而炙补中。何首乌养血益精以乌须发,菟丝子养肝补肾且安胎元。血虚宜当归之温补,阴虚宜阿胶之滋养。
3、关元是男科保健的重要穴位,具有补肾壮阳、补虚益损等作用。要找到关元也很简单,在人体正中线上,从肚脐向下量出四指宽的距离,就是关元穴。按摩时,首先以关元为圆心,左或右手掌做逆时针及顺时针方向摩动3~5分钟。然后,随呼吸按压关元穴3分钟。
4、男性补肾食疗方健脑补肾方因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克,装瓶或罐内,加入低度白酒,酒应超过中药约3厘米,每天搅动一次,半月后酌加蜂蜜,每天适量饮用。
张大宁的医学专著有哪些书
张大宁的医学专著有《实用中医肾病学》、《中医肾病学大辞典》、《中医补肾活血法研究》、《补肾活血法与肾脏疾病》、《古今肾病医案精华》、《张大宁医学论文集》、《中医基础学》、《常用中成药》,以及与他人合著的《医经必读》等。张大宁教授是一位在中医肾病学领域具有卓越成就的医生。
他的中医肾学专著《实用中医肾病学》和《中医肾病学大词典》以及“21世纪三合一补肾大法———肾虚血瘀论和补肾活血法”等理论已被中西医学界所公认,被誉为中医肾学的奠基人。
他撰写了多部学术专著,如《中医肾病学大辞典》、《实用中医肾病学》等,这些著作在中西医学术界都有着重要影响,为中医肾病学的传承与发展做出了杰出贡献。同时,他还担任多个学术职务,包括中华中医药学会副会长、肾病分会主任委员等,致力于推动中医肾病学的学术交流与合作。
出版专著《黄帝内经 五脏六腑养生法》、《皮肤病的中医疗法》、《黄帝内经女七男八节律养生法》、《男补气女补血》。擅长御医中医药治疗各种慢性病、疑难杂症,特别擅长各类结节、息肉、囊肿、肺部肿瘤、乳腺肿瘤、甲状腺肿瘤、胃肠肿瘤、妇科肿瘤等各种恶性肿瘤研究与治疗。
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