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药膳与食疗养生的书籍有哪些
食疗的书哪个比较好1 《随息居饮食谱》 王孟英 内容简介：食疗养生著作，共收集饮食物369种，分为水饮、谷食、调和、蔬食、果实、毛羽、鳞介7类。
食疗与食补书籍1 水果食疗大全 ￥320元 本书包括：22种常见水果的选购及保存方法、养生食谱；如何用水果排毒、抵抗环境污染；不宜一起吃的水果等内容。
种常见中药材介绍202道美味药膳食谱 深入浅出认识中药，养生食疗最佳选择 体会药食同源的养生之道 本书精选113种中药材，让您深入浅出的认识中药，搭配简单、美味的药膳食谱，是您养生保健必备的参考书。
《康养实用技术》以科普的形式呈现给大家，针对中老年、儿童、女性、男性、亚健康人群、美容美体等分章节进行阐述，病理分析简明扼要，经脉穴位明晰精确，操作方法易学易用，图文并茂，实用性强，适合每个家庭的必备养生书籍。
《护肝养肝食疗全书》是2011年中国妇女出版社出版的图书，作者是王永怡。
脾胃不好,试试《饮膳正要》推荐的沙乞某儿汤吧
第仙术汤：白面（炒）500g，苍术（500g），茴香（炒）100g，甘草（炒）100g，干枣（半斤），盐（炒）适中。以上几味全部研磨成末，和匀后，每日空腹用白开水少量冲服。
脾胃病的发生主要是饮食不节，过食生冷，寒积于中，使脾胃之阳不振；其次是郁怒优思，肝气失调，横逆犯胃乘脾。要预防脾胃疾病，关键在于保护脾胃正常功能的运转。因此平时应注意保养脾胃。
方橘红糕：鲜橘皮10克，打碎成细粒后用糖浸渍，再和入面粉制成糕点。适用于食欲不振，消化不良，咳嗽痰多。方豆蔻馒头：白豆蔻粉6克，撒入适量的面粉内，再蒸煮成馒头，适用于腹胀、食欲不振。
脸部暗黄除了可以多补充水分，饮食调整外，还需要多保证睡眠，坚持适当的运动。一，可以试试多补充水分。脸色暗黄明显有可能是血液粘稠度增高引起的。
忽思慧著《饮膳正要》一书包括了哪些民族的常用食物?
马思哥油(白酥油)、西蕃茶(酥油茶)、回回豆子(豌豆)、阿拉吉酒、塔刺不花、阿八儿忽鱼、哈昔泥……等，明显地反映出该书与蒙、藏族之饮食营养有着很密切的关系。
忽思慧，又译和斯辉，生卒年不详，元朝蒙古族或回回人，中医营养和食疗学家。元仁宗延祐年间忽思慧充饮膳太医，元文宗天历三年撰成《饮膳正要》一书。
书中包括有蒙、汉、回、藏各族人民常用的食物，并论述其营养价值。载有养生避忌，妊娠食忌，乳母食忌，饮酒避忌，聚珍异馔，四时所宜，五味偏走，食疗诸病，食物利害，食物相反，食物中毒等章节。
饮膳正要是中国古代饮食文化的重要著作，作者忽思慧是一位蒙古族营养学家。该书约在元代至治二年（1322）以前成书，初刻本已佚。现存明·洪武二十二年（1389）的刻本，题名为《饮膳正要》，共三卷。
《饮膳正要》为元忽思慧所撰营养学专著，成于元朝天历三年（公元1330年），全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。
面食品 元代汉族人民的主要食品中面食占很大比重。其中包括面、馒头、饼、饺饵(角儿)等很多种类。 面：汉族及有些少数民族传统面食，元代亦流行，品种也多。
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