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在餐厅怎样点菜才能让人感觉到是高手?
1、）让客人先选菜，如果客人谦让，也不必勉强。2）点菜过程要快，不要犹豫不决，荤素搭配即可，注意不要油腻。3）点菜要上档次，只需点一到两个有特色、上档次的菜，不需要每个都很贵。4）如果是第一次去餐厅，可以让服务员推介几道特色菜。5）如果是贵客，可以给每人点一盅炖好的汤。
2、所以在餐馆选择中等价位的菜，性价比是最高的。 1不要在餐馆准备打烊15分钟前进来就餐 这时厨师已经很累，往往会草草做好你点的菜，菜品质量大打折扣。还有些餐馆在打烊前，服务员已经开始“大扫除”，让你在扬尘中结束这顿晚餐。 1不要点菜单上没有的菜 几乎所有餐馆都不愿意烹制菜单上没有的菜。
3、这种按照顺序点菜的方法需要注意的是要注重各种搭配。如：冷热搭配、荤素搭配、菜式搭配、工艺搭配、颜色搭配、形状搭配、味形搭配等，让客人感觉到不管吃那道菜配合的都很好。按照就餐人数点菜 就是根据客人的人数来决定点多少菜肴。
4、全熟。怕吃了不熟的牛肉会引起肠胃不适，可以选择全熟。全熟的牛肉口感较韧，厨师火候掌控不当还会导致肉质较柴。在法国的西餐厅里面，一般不会有人点全熟的牛肉。其次就是牛排的类型了。T骨牛排 ：因夹带丁字状骨头得名，由大部分西冷与小部分菲力牛排组合而成。
5、第一点，领导让你点菜，你也要放一份菜单在领导面前 你说领导点菜吧，你这样说呢 ，会感觉是在命令领导 ，下属点菜这是起码的规矩 。但不给领导菜单，又会感觉你不尊重他 ，所以给他一份菜单 ，然后你来点菜 ，这是最两全其美的方式。
6、点菜的数量一样是比较有讲究的。点菜要照顾到大多数人口味。点菜切记一定要有几家熟悉的常去的餐厅，可以根据不同的客人和不同的需求来选择餐厅选择菜肴。先问清客人的忌口，比如有人会对海鲜过敏有人会对菌菇类的过敏，如果有人因为菜品过敏，出现了身体的不适，就会使得整个饭局变得非常不和谐。
帮忙推荐下关于咖啡的书籍
1、应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字，源自圣芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾(Cappucio)，相信Cappuccino的原始造字者，做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。 卡布奇诺也和一种猴名有关。
2、一：詹姆斯霍夫曼的《世界咖啡地图》从认识咖啡开始到如何做成一杯咖啡再到世界的各个咖啡产地，如果系统的想了解咖啡的知识，这本书一定是必备。书中从咖啡的烘焙、用水、使用工具都有详细的记载，对于掌握基础知识是绝对够用了。
3、关于“specialty coffee”也即精品咖啡(该书译作“精选咖啡”)的全面而准确的介绍，一般作为《咖啡品鉴大全》的辅助参考书推荐给学员，也是推荐给爱好者和客人的首选。
4、书籍：《打开咖啡馆的门》、《意大利咖啡实验室》、《咖啡大全》、《咖啡物语——煮出来的风情》通过讲述咖啡的故事和传说，将咖啡文化释析得精致而唯美，从中可以体会咖啡所蕴涵的人文精神、历史文明和生命感悟。
推荐几本股票技术分析方面的书籍
1、- 《金融心理学》：揭示交易行为背后的驱动力，提升心理素质。 进阶技术分析： - 《道氏理论》：掌握趋势判断的基石，让你洞悉市场脉络。 - 《股票趋势技术分析》：深入探讨传统技术分析的精髓。 - 马丁·普林格的《技术分析》：信号与决策的艺术，不容错过。
2、股市趋势技术分析 (美) 约翰墨吉 2期货市场技术分析 (美)约翰墨菲 3期货交易技术分析 (美) 施威格 4股票操作学 (台湾)张龄松 5短线交易秘诀 (美)拉瑞。威谦姆斯 6专业投机原理 (美) 维克多斯波朗迪 7技术分析精论 (美)马丁。J。
3、关于股票的经典书籍有很多，例如：《聪明的投资者》、《巴菲特：从l00元到160亿》、《战胜华尔街》、《金融炼金术》、《一个投机者的告白》、《证券分析》、《漫步华尔街》、《华尔街45年》、《怎样选择成长股》、《克罗谈投资策略》 等等。温馨提示：以上内容仅供参考，不做任何建议。
4、《证券分析》格雷厄姆号称投资者的圣经，如果看不出这本书的好，看不出格雷厄姆的投资水平高，那不适合投资证券。主要讲基本分析。
5、《新手学炒股》通过各种图表、实例，深入浅出地讲述了如何使用该软件看盘，如何在变幻莫测的股市中深入分析股价的动态以及盘口上所表达出来的语言信息；详细讲解了如何从分时走势、k线走势、成交量以及均线系统等几个方面进行动态看盘，最终实现炒股赚钱的目的。温馨提示：以上内容仅供参考，不做任何建议。
6、《日本蜡烛图技术》 作者：斯提夫，尼森 丁圣元翻译 投机第一课，技术分析基础的基础，几乎是最好的k线理论书籍 《期货技术分析》 作者约翰.莫非 还是基础的基础 要求精读。在这本书里，可能很多都是陌生概念，别怕硬着头皮读下去。主要要全面地接受技术分析的基础知识。
关于日本料理的书籍
1、我看过一本做《日本料理点菜高手》，这本书从文化的角度讲解了很多日本料理历史发展，还有很多的特色菜谱，重点讲述的日本料理中刺身和寿司两大内容部分，这本书会使人在零基础接触日本料理时，会让人有一种似曾相识的感觉。在品尝料理后，更加会体会到这本书的使用价值。
2、TOP 04 《真味：日本料理的奢华》作者：神田裕行 推荐理由：至纯真味 这是有着三十多年从业经验的日本名厨神田裕行，将自己多年来积累的烹饪经验、对日本料理的所思所悟，以及制作日本料理的方法结集而成的著作。
3、说起日本料理，如果你的印象还停留在“生冷、昂贵、清淡”，那就不妨一起来翻阅《日本料理完全图鉴》这本书吧，一定可以给你新的启发。在此之前，我读过很多有关于日料的书籍，但是像这一本拥有众多图像，既有菜肴的图片，又有食材照片的图鉴，还是第一次阅读。
4、出版社：中信出版集团 出版年份：2018-3-1 页数：268 内容简介：日本料理，为何能成为“世界的料理”？《多谢款待！日本料理完全保存本》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第22本书，也是一本值得收藏的日本料理百科全书。
到此，以上就是小编对于意大利语点菜的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
