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请介绍一本权威的食疗药膳书!,
1、《黄帝内经》就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气”的膳食种类及配伍原则。
2、本书介绍了老中医利用日常蔬果：香蕉、红甜椒、芦荟、柠檬，调配出神奇的食疗祛病方。让日常蔬果也能发挥惊人的疗效。
3、《中华民间百草良方》：本书不仅对中草药的药性——平、寒、热等，药味——酸甜苦辣咸等，归经——心肝脾胃肾、膀胱、三焦等均有介绍，而且收录的经验方、用药禁忌也多有功效。
4、《中医药膳与食疗》是由谭兴贵写的，中国中医药出版社出版的专业基础课教科书。本课程主要向学生讲授中医药膳食疗学的基本理论、基本知识与基本技能，为亚健康的综合干预、调控提供最具特色的方法和手段。
5、《千金方》食疗(一) 蒋力生 强调食疗是孙思邈的一大特色， 注意饮食选择和调理 ， 把它看作加强营养、 增强体质， 提高对疾病的预防能力 ， 以至作为治疗疾病的手段， 是孙氏一贯重视研究的问题 。
6、《胃病食疗》是2007年12月1日广东人民出版社出版的图书，作者是雷永乐。本书主要介绍了胃病食疗的食物及食疗用中药，以及食疗方起效的原因。
营养学相关书籍有哪些?
1、其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
2、NO1 作者：阿德勒.戴维斯，主要作品《吃的营养科学观》《营养与治疗》《营养与保健》《营养与妈妈宝宝健康》。
3、一般公用《中国营养师培训教材》，百度文库免费有。
4、《营养圣经》英.霍尔福德 优点：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念，但是却介绍了这些东西，建议他进修一些中医较好)有全面了解，入门较快。
我国现存第一部完整的饮食卫生与食治疗法专书是什么
《饮膳正要》是一部专门讲饮食和营养的书籍。在我国周代时期，政府里就设有“食医”，专管与饮食有关的医药问题。以后历代都有关于用饮食作为治疗手段的材料及专书出现，即所谓“食疗”。
我国第一部食疗学专著是《食疗本草》。《食疗本草》是世界上现存最早的中医食疗学专著年世界上现存最早的中医食疗学专著，作者是孟诜。据残卷所录，原书采用朱、墨两色分书。
我国第一本记载食疗的专著是《黄帝内经》，它是中国古代最早的经典医书之一，大约成书于西汉时期（公元前206年-公元220年）。
《金匮要略》是我国现存最早的一部诊治杂病的专著，被古今医家赞誉为方书之祖，医方之经，治疗杂病的典范。
《金匮要略》《金匮要略》是我国东汉著名医学家张仲景所著《伤寒杂病论》的杂病部分，也是我国现存最早的一部论述杂病诊治的专书，原名《金匮要略方论》。
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★书里还第一次革命性地提出了孩子脾虚的另一重大但从来都被家长忽视的原因：除了饮食不当，“孩子发育迟缓、爱生病，很多时候不仅是因为家长的溺爱，更多还是其坏情绪和压力传染给孩子导致的”。
到此，以上就是小编对于饮食禁忌主要包括 方面的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
